Table champêtre

La Table Champêtre de L’Éden Rouge est située sur les lieux mêmes de la ferme maraîchère vous offrant une expérience bucolique unique.

Vous proposant un concept de la ferme à la table, la chef Angèle-Ann Guimond vous concocte des mets débordants de fraîcheur et de saveurs. Son idée première est de mettre les produits de la ferme en avant plan en les cuisinant de façon simple et savoureuse. Lors des événements gourmands, le menu évolue au rythme des récoltes et des disponibilités du marché afin de vous offrir des produits de qualité et de vous faire découvrir de nouveaux plats exquis à chacune de vos visites.

À la Table Champêtre de L’Éden Rouge, vous vivrez une expérience culinaire hors du commun dans une ambiance chaleureuse, festive et détendue. La bonne bouffe et le bon vin en bonne compagnie, voilà l’essence même de cette table de choix!

Horaire

Saison printanière

Événements gourmands

Tous les samedis et dimanches (4 mars au 30 avril 2023): Le temps des sucres
Menu 5 services gastronomiques aux saveurs de l'érable
Réservation obligatoire

Saison estivale

Événements gourmands

13 et 14 mai 2023: Souper 5 services Fêtes des mères (Réservation obligatoire) 80$+ taxes et pourboire

17 et 18 juin 2023: Souper 5 services Fêtes des pères (Réservation obligatoire) 80$ + taxes et pourboire

14 juillet 2023: 5 à 7 musical et gourmand (Réservation obligatoire) 40$ + taxes et pourboire

Dans une ambiance décontractée, venez profitez d'une prestation musicale et d'une dégustation de produits de la région!

29 juillet 2023: Banquet 5 services gastronomiques aux saveurs estivales (Réservation obligatoire) 100$ + taxes et pourboire

4 août 2023 de 11h00 à 13h: Journée familiale estivale (Réservation obligatoire) 10$ +taxes

- Vente de hot dog, barbotines et grignotines variés

- Visite guidée des installations

- Jeux gonflables

25 août 2023: Atelier gourmand sur la préparation des sushis (Réservation obligatoire) 60$ + taxes

- Apprenez les techniques de confection de sushis avec l'équipe de La Cabane à Sushi

- Dégustez vos réalisations et rapportés vos sushis à la maison!

Saison automnale

Événements gourmands (à venir)

Saison hivernale